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エゴマの葉 野菜の詳細情報
商品説明
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日本でのエゴマの栽培は胡麻よりも古く、縄文時代からだと云われていますが、主に油を採る為でした。近年の健康ブームと共に、葉っぱも食す様になりましたね。
エゴマの芽、葉、花穂、実は全て食べられますが、葉っぱが低価格で取り入れ易いと思います。
◆醤油漬け
お好みで、ごま油、ニンニク、ごま、唐辛子、コチュジャン等を入れて漬けます。冷蔵庫保存で1ヶ月程度は大丈夫な保存食。
◆ジョン（ピカタ）
肉ダネ（玉ねぎや挽肉等）を薄くはさみ、粉と卵を付けてフライパンで焼く。エゴマが苦手でも食べやすいです。ケチャップやソースをつければお子様にも。
細胞を元気にする抗酸化パワー、これからの夏にピッタリです。
無農薬栽培、無肥料栽培の為、色が薄いものも入っております。
到着後はすぐに冷蔵庫へ保管して下さい。
コップに少し水を入れ（1cm以下）少しついている茎だけが水に浸かるようにして、コップごとビニール袋を被せて冷蔵庫に入れて置くとシャキッとし、暫く生で保存可能です。
♦気温高くなっております。到着時、萎れ等があるかもしれません。検品していますが、虫やゴミ等あったら申しわけありません。サイズはおおまかに分けて出荷の袋に入れてあります。
理解頂ける方にご購入をお願い致します。
#えごま
#エゴマ
日本でのエゴマの栽培は胡麻よりも古く、縄文時代からだと云われていますが、主に油を採る為でした。近年の健康ブームと共に、葉っぱも食す様になりましたね。
エゴマの芽、葉、花穂、実は全て食べられますが、葉っぱが低価格で取り入れ易いと思います。
◆醤油漬け
お好みで、ごま油、ニンニク、ごま、唐辛子、コチュジャン等を入れて漬けます。冷蔵庫保存で1ヶ月程度は大丈夫な保存食。
◆ジョン（ピカタ）
肉ダネ（玉ねぎや挽肉等）を薄くはさみ、粉と卵を付けてフライパンで焼く。エゴマが苦手でも食べやすいです。ケチャップやソースをつければお子様にも。
細胞を元気にする抗酸化パワー、これからの夏にピッタリです。
無農薬栽培、無肥料栽培の為、色が薄いものも入っております。
到着後はすぐに冷蔵庫へ保管して下さい。
コップに少し水を入れ（1cm以下）少しついている茎だけが水に浸かるようにして、コップごとビニール袋を被せて冷蔵庫に入れて置くとシャキッとし、暫く生で保存可能です。
♦気温高くなっております。到着時、萎れ等があるかもしれません。検品していますが、虫やゴミ等あったら申しわけありません。サイズはおおまかに分けて出荷の袋に入れてあります。
理解頂ける方にご購入をお願い致します。
#えごま
#エゴマ
商品情報
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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